Über dieses Ziel
Am Fuss des Juras entsteht Gruyère AOP von A bis Z vor den Augen der Gäste; die Demonstrationsgalerie mit Fenstern zum Käsekeller, einem Film und einem Stück Käse zum Probieren ist frei zugänglich, am meisten läuft zwischen neun und elf Uhr. Geführte Rundgänge von rund 45 Minuten gibt es auf Reservation, dazu Laden, Kinderecke und Restaurant.
Eckdaten
Anfahrt
Chemin des Rippes 11 · 1147 Montricher
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