📍 Mollis, GL
Auf der Nüenalp über dem Kerenzerberg wird im Chessi über dem Feuer Alpkäse gemacht, und Gäste dürfen nach Anmeldung selber rühren und ihren Mutschli, Raclette- oder Glarner Alpkäse mitnehmen. Die Besenbeiz mit Aussichtsterrasse ist im Alpsommer offen; hinauf geht es mit dem Sessellift Filzbach–Habergschwänd und rund 25 Minuten zu Fuss über den Schabziger Höhenweg.
Mittlere Neuenalp 1 · 8753 Mollis
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